Mammalunch v.35

Idag hade Ida premiärlunch i nya huset och när vi kom från våran lilla promenad stod husfrun och grilla utanför, inte illa :). Supergott var det med grillad fläskfilé, ugnsbakade klyftpotatisar och morotstavar, sallad och jättegod sås. Till efterrätt blev det dumlekladdkaka med grädde, mums!

Hade lite svårt att låta bli att smaka så fick fota Idas tallrik istället då jag glufsat i mig halva kakan redan ;)

Lite grann trodde jag väl att när Katinka nu väl hade gift sig att hennes träningsgalenskaper var över, men nej så fel jag hade. Tydligen räcker det inte med att vi numer går överallt, tränar på gymet, springer på kvällarna utan nu ska vi även ut i skidspåret till vintern. Ha ha haaaaaa :D O my, får se hur det här slutar.

Annars rullar det på i en väldans fart nu med många 1-års kalas och dagis för våra små som då inte är så små längre. Men jag ska njuta av min bebis till januari hoppas jag om inte jag får en tjänst då vill säga. Den dagen den sorgen ;)


Elwin och Vilda leker :)


Mammalunch v.33

Bättre sent än aldrig;)
Annica bjöd ju faktiskt på en trerätters lunch förra veckan som är värd att visa och den var helt underbart god!


Toast med kräftstjärtar och räkor, aromat och gräddfil till förrätt. Fisksoppa med räkor, potatis, morötter och massa annat gott till huvudrätt och en citronglass till efterrätt, inte hemmagjord men vad gör väl det :)

1 åringen med dom blåaste ögonen eller ja, tvillingsyrrans ögon är lika blå dom :) Söt som socker är hon iallafall Julia och klättrar överallt.

Mammalunch v.32

Många luncher har vi haft under semestern men jag har varken orkat ta några kort eller blogga om dom, skönt lat har jag varit ;) Idag samlades vi alla hemma hos Ullis och lilla rutan och gissa om det var go mat. Nudlar med spännande sås och kycklingspett!
Till efterrätt bjöds det på chocolate chip cookies med glass och dom var helt perfekta, smälte i munnen :)
Det här gjorde Ullis superbra som vanligt och det var kul att se alla :)
Extra bra var jag, Annica och Veronica som tog en joggingrunda på 30 min nu på kvällen, det går framåt med kondisen och snart kommer provet. Klarar vi springa 5 km?? Men ja det kommer vi :) Nu ska jag bara få upp farten på mammorna så att tiden blir bra oxå! Dom är inte så lätta att behaga, antingen springer jag för fort och när jag håller deras takt ja då pratar jag för mycket så vete fan hur jag ska göra, haha.
Nu ska jag och min älskling äta falafel i pitabröd och lägga upp vårat träningsschema för hösten, sen blir det sängen så att jag är redo för underbara morgondagen :)

Mammalunch v.23

Idag var det grekiskt grilltema på menyn och jag började smida planerna redan i helgen så jag hade min alldeles egna grillexpert som hjälpte mig. Fredrik stod snällt och grilla innan han stack iväg och träna, tack älskling :)
Det var en perfekt dag för grillning med strålande sol, värme och varma vindar. Mammorna kom promenerandes sommarklädda så äntligen är sommaren här!
Till efterrätt gjorde jag jordgubbsmuffins med kesella och vaniljglass.


Grekiskmarinerad kyckling, klyftpotatis och tzasiki och med tanke på att nästan 2 kg kyckling åts upp tror jag att det gick hem ;)


Jordgubbsmuffins med glass och jordgubbar. Enligt receptet skulle det bli 12 st men jag gjorde dom extra stora så det blev 5 st. Ska lägga ut recept sen för dom här blir jättegoda, går inte att misslyckas :)

Efter kaffet flyttade vi oss ut på altan, kidsen lekte i gräset och sen var det helt plötsligt dags att hämta storkidsen på dagis. Ibland går tiden bra fort, helst när man har trevligt.
Vi tänkte på Katinka som har börjat jobba men vi skicka iallafall en bild så att hon vet ;)


Söta Alicia i solen.


Tuffa rutan önskar sig en egen bobby car av sin mamma och pappa ;)

LillVilda som troligen har en tand på gång hade en jobbig dag och slockna vid halv 1 och fick väckas när det var dags för att hämta Saga. Det är inte alltid så lätt att vara liten♥

Mammalunch v.22

Det var väldigt skönt med en vilodag igår från all träning, bara sätta sig till dukat bord och avnjuta en supergod lövbiffspasta hos Ida. :)
Veronica var hemma med en sjuk Alicia och Ullis hade åkt till Stockholm med Jonas och Rut men vi hade det trevligt vi 4 som var kvar.


Busungarna Ella, Julia och Elwin.


Det här fick vi till efterrätt, jordgubbar är sommar :)

Nästa vecka är det min tur att fixa lunch så nu måste jag bara komma på vad jag ska laga, gärna någonting som är lätt att laga och smakar makalöst. Det receptet behöver jag ;) 

Mammalunch v.21

Idag var det en lunch utöver det vanliga hemma hos Katinka för idag firade vi releasen av vår mammalunch kokbok :) En kul grej som självklart Katinka drog igång, som allt annat ;) och vips så har vi nu alla våra recept samlade i ett häfte.

Så här ser den ut!




Ska man fira så ska man göra det rejält :) Sparkling med jordgubbskiva skålade vi i innan lunchen.

Nu börjar vi äntligen leva ut våra couger town drömmar, ja förutom Ida som är en liten flicksnärta fortfarande, så till lunchen drack vi ett gott glas rödvin. Vi åt en underbart god fläskfilégryta med ris och sallad men efterrätten slog nog alla rekod, vitchokladcheesecake med färska jordgubbar. Den var gudomligt god!
Tur att vi promenerade både innan och efter maten, kunde knappt röra mig så mycket som jag åt.



Båda rätterna ska provas här hemma :)

Jag och Annica promenerade tillsammans mot dagis efter lunchen men jag vek av hem då Saga och Fredrik var i stugan med farmor. Shit vad det har varit tomt utan dom hemma. Börja till och med fundera på vad jag gjorde med all tid när jag bara hade ett barn. En sak är då säker att för lite mystid har jag och lillVilda defenitivt inte haft idag :)
Nu sover båda små tjejerna sött i sina sängar, skönt när familjen är samlad!






Promenera mera

Om jag forsätter i den här takten som jag gör nu med mitt promenerande och tränande kommer det bli Hello Beach 2011 :) och det var några somrar sen jag kände så.
Igår gick vi in till stan för mamma/barn träning på Helex och fast det är fruktansvärt under passet börjar jag känna att det går åt rätt håll. Träningsvärken efter är inte lika hemsk längre och motivationen har kommit med råge. Kan ju vara för att sommaren är riktigt nära nu ;)

Idag var planen mammalunch hos Katinka men med en kräkandes Smilla ställdes den in. Så istället traskade jag, Annica och Ullis in med småttingarna och tog en lunch på Café Lina inne i stan och sen en lång skön promenad tillbaka hem förbi golfängen och Kronan. 

 
Linslusen Ella :) Syster Julia har precis börjat gå och jag försökte att få en bild på henne men gav upp. Hon är inte stilla en sekund och ser hon mobilen så är hon där på två röda och försöker ta den :)


Rut var inte så svår att få en bild på då hon satt hyffsat uttråkad i sin stolen :)

Imorgon ska jag, Fidde och lillVilda ha en hotellfrukost date inne i stan och efter det blir det ett träningspass på Inpuls. Eftersom abstinensen är ganska stor blir det nog en längre promenad imorgon också. Så j*vla skönt att jag äntligen har fått röven ur bilen på riktigt.
Nu ska jag bara finna inspirationen till somarens bikiniprovning/bikiniköp och den känns lite långt bort ;)


Mammalunch v.19

Igår var det mammalunch hos Ullis och Rut på Bredviken. Morgonen kändes skitjobbig, kunde knappt röra mig så jag var inte sen på att haka på dom andra på en promenad förbi Miljögården innan lunchen. Att gå bort värken verkar vara det enda som funkar ;)


Kyckling inlindad i parmaskinka på en bädd av sallad och tomater.


Till det serverades bulgur och en kall vitlöksyoghurt. Så j*vla gott, riktig sommarkänsla fick jag. Kan lova att det var drag i vitlöksröran men gott va det :) Tummen upp!


Ullis kan göra världens bästa latte och snäll som hon är gör hon alltid 2 till mig :) Till kaffet åt vi en lakrits-choklad-foxkladdkaka.

 


Mammalunch v.18

Idag har jag ÄNTLIGEN haft alla mammorna på lunch här hemma och gud vad jag har saknat dom. Blev uppdaterad i lite skvaller då det hade hänt en hel del sen sist, Ida och Danne har köpt hus, Veronicas philip har målat hela deras övervåning med en svart tuschpenna, Ullis och Rutan försöker sluta amma. Som sagt bara massa hett mammaskvaller ;)
Jag har en känsla av att vi kommer fortsätta att träffas även när våra barn blivit stora, fast då kommer det garanterat heta vinlunch istället för mammalunch ;)

Idag gjorde jag en Chorizo Pasta med smak av curry och till efterrätt en kladdkaka med hela bitar av mörk och vit choklad.


Chorizokorv, paprika, purjolök, champinjoner, squash, creme fraiche, matlagningsgrädde, olja, salt och curry.
Serverades med gratängost och tomater/grönsallad.


Vad är bättre än kladdkaka? Kladdkaka med chokladbitar!


Så här fin blev den :) Det här receptet är en keeper, jättegod!





Mammalunch v.14

Idag var vi alla hemma hos Ida som hade lagat en JÄTTEGOD biffstroganoff m. ris. Jag tror alla tog om två gånger ;)

Vet inte riktigt hur eller vad det var med våra barn idag?? Som på beställning började alla skrika och gråta samtidigt. Nån slog sig, nån blev hungrig, en annan blev trött osv, ljudnivån blev väldigt hög där ett tag.....
När allt lugnat ner sig lite flytta vi in oss i vardagsrummet där vi smaskade dajmkladdkaka m. grädde :)


Smakade som att det var pepparrot i stroganoffen men det var dijonsenap, annorlunda men väldigt gott.


Den här kladdkakan var sjukt god. Marabou dajm blandat med kladdig chokladkaka kan inte bli så fel ;)


LillVilda somna sittandes i mitt knä♥

Nästa vecka är det min tur att fixa lunch så nu måste jag fundera ut något bra ;)

Mammalunch v.13

Som jag sa förra veckan börjar ribban ligga ganska högt nu men Ullis klara det galant och serverade gudomligt goda pajer, en räk och en kycklingpaj. Efter maten ställdes det fram en plåt med kärleksmums och en jättegod latte, kan det bli bättre? :)
Tur att vi promenera idag ;)

 
Såg väldigt fina ut och smaka minst lika gott..

Nu när Vilda har börjat styla sig med att sitta har dom andra busungarna börjat utöva andra konster. Sätter man sig ner på golvet tar det inte lång tid innan det kommer några små händer som vill dra sig upp :) 


Smilla övar för fullt på sin flygteknik...


Twins on the run :) 

Tack för en trevlig lunch idag tjejer!


Mammalunch v.12

Vaknade upp med världens nackspärr idag men är det mammalunch så är det. Hoppade över att promenera med dom andra men märkte att det va då inte lättare att köra bil med ont i nacken. Lite svårt att backa och att titta åt sidan, två ganska viktiga detaljer i bilkörning...

Katinka hade gjort en enorm pastasallad med kyckling med alla möjliga goda grönsaker i och en grymt god chilidressing till. Den ska hon få lämna ut receptet på! Efteråt njöt vi av en chokladfudgetårta med grädde som va helt underbar. Ribban höjs för varje gång nu ;)


Vi börja lite lätt med en sallad och avslutade starkt med en delicious chokladfudge :)


Vilda va lite smått off som sin mamma men väldigt söt ändå.


Alla våra tjejer och visst börjar dom bli stora :)

Tack för idag! Ser fram emot nästa vecka så känn pressen Ullis ;)

Mammafika

Mammalunchen blev inställd denna veckan pga sjuk värdinna så istället fixa vi ett litet knytis med massa fika här hemma igår. Tro det eller ej men jag och Saga va upp och baka strax efter kl 6 på morgonen och gjorde en kladdkaka :)


Saga är jätteduktig på att hälla i och vispa men gillar mest att äta ;)

När F lämnat Saga på dagis och Vilda sov en stund passade jag på att slänga ihop en blåbärspaj. Va inte så lätt som jag vill få det till, det tog sin tid och på måste ha listan står det nu KÖP EN KAVEL! då Sagas minikavel fick funka för stunden :) Varför jag inte har nån vet jag inte men då kanske ni förstår hur ofta jag använder en ;)


Kladdkaka, blåbärspaj, grädde, vaniljsås, hallon, ballerina kladdkaka vanilj, te och kaffe. Helt ok förmiddag ;)


Mammalunch v.10

Idag va det Annicas tur och hon bjöd på het kycklinggryta med paprika, ris och sallad. Riktigt gott va det! Till efterätt hade Magnus gjort en smarrig cheesecake med hallongele på. 



Inte mycket kvar av den när vi var klara;)

Lika trevligt som vi brukar ha hade vi även idag. Det är kul att se hur våra bebisar utvecklats och börjar bli stora. Några sitter helt själv, några med lite stöd, Vilda snurrar mest runt och Elwin och Julia knatar runt med gåvagn. 


Dagen till ära kom Smilla i en semletröja:)


Elwin impa på tjejerna med att gå en sväng med vagnen:)

Ullis och lilla Rutan kunde inte komma idag av fullt giltiga skäl för hon är nämligen på sin honeymoon! Inte det minsta avundsjuk ;) Vet inte om dom är så brydd i vädret men jag hoppas att dom har det underbart...


Mammalunch v.9

Eftersom det är sportlov och storbarnen är hemma flyttar vi veckans mammalunch till Leos lekland. Idag blir det jag, Annica och Ida som träffas med män och kids eller som F påstår så har han och Magnus en pappagrupp så det är vi som hakar på dom kanske?? Då jag känner både F och M så kommer dom leka, synas och höras mest av alla så barnen kommer få roligt.
Kul ska det iallafall bli och vi är alla laddade för en heldag med skoj!

Mammalunch v.8

Förra veckan blev inställd pga kräk och förkylningar så nu va det hög tid att ses igen. Idag var det Veronicas tur att fixa lunchen och bjöd på jättegod bifteki med ungstekt potatis och sallad. Till efterätt blev det pollykaka med grädde/vaniljsås och självklart kaffe/te.


Egentligen ska det vara en pollykladdkaka men med lite längre tid i ugnen blev det en pollykaka som va jättegod.

Imorgon ska massa mammor med sina barn ha mamma/barn träning på Helex. Jag har haft i tanken ett bra tag att nått gym borde lägga till denna träningsformen i sitt schema. Men i tanken blir det ingen verklighet så tur för oss att Katinka tog tag i det och fick Helex att nappa så imorgon premiärar vi!


Smilla visa redan idag att hon kan:)


Ella är koncentrerad:)

Tack för en trevlig lunch och grattis än en gång till Katinka som ska bli fru Katinka i år:)! 

Mammalunch v.6

Denna veckan va det min tur att laga lunch åt mammorna. Gick och la mig alldeles för sent igår och städa alldeles för lite så imorse körde jag min specialstädning, in i sovrummet med allt:)
Jag klurar alltid på vad jag ska laga, lite svårt ibland för alla lagar så fruktansvärt god mat varje gång, men idag blev det ett aldrig provat recept. Pasta med paprikasås, fläskfile och rostade pinjenötter. Fast jag glömde nötterna.




Kladdkaka m grädde och jordgubbar blev det till kaffet/teet.

Tack för en trevlig dag tjejer!


Mammalunch!

Jag har halkat in i ett mammahäng som lunchar varje vecka hos varandra, hur trevligt som helst är det och framförallt väldigt gott. Tänk att få sätta sig vid dukat bord, nylagad mat och självklart kaffe/te med hemmabakat fika:) Mums!!!

Idag va det Idas tur att fixa mammalunchen...


God wok och kladdkaka med grädde bjöd hon på:)

På dom här träffarna så är det faktiskt inte bara vi mammor som träffas och snackar en massa utan våra småttingar har en hel del att säga dom med...


Smilla, Julia, Rut, Ella, Alicia, Vilda och så Elwin i mitten:)
Han har ordnat det bra för sig Elwin...


Söta Julia har alltid en pose nära till hands:)


RSS 2.0