Vad ska vi göra idag?
Helt plötsligt fick vi en massa tid till att fixa och dona då Saga for iväg med farmor till stugan. LillVildan är fortfarande hemma och har redan varit runt till alla grannar och sagt gomorgon så det är som det brukar vara :) Men om en stund är det ju dags för vilan och då tänkte vi låta inspirationen flöda med målning av huset och slipning av en gammal byrå som vi hittade i bodan. Kul när man hittar gamla saker som kan göras om till nytt :)
Men inte ska vi bara slita idag, nej nej vi tänkte dra iväg till stranden en sväng sen om vädret håller i sig och bara njuta, slappa och leka!
Men inte ska vi bara slita idag, nej nej vi tänkte dra iväg till stranden en sväng sen om vädret håller i sig och bara njuta, slappa och leka!
Vilda Vildan
Ja att lillVildan lever upp till sitt namn är ingen nyhet men nu kan hon ännu mer ;) Hon har nämligen lärt sig öppna dörren ut och eftersom hon är en liten rymmare i själen gäller det att vara med, men för säkerhets skull har vi låst den så att vi slipper oroa oss...
Och det är ju en himla tur att vi har så underbara grannar som vi har, våra barn känner dom och dom känner våra barn så dom blir inte förvånade av dagens alla spontan besök som blir av. Saga har iallafall vett att säga till om hon går någonstans och svarar om jag ropar, men Vilda är snabb som en vessla, försvinner på 2 röda jamen du hinner inte ens blinka och hon SVARAR INTE.... Hjärtklappning och panik men oftatst sitter hon bara runt hörnet och fnittrar, skitungen ;)
Gick för att hämta saft och kom tillbaka till det här.. Solsparyduschad Vilda haha... Min lilla goa tokiga Vilda ♥
Börjar förstå vad min mamma måste ha gått igenom då jag och min ena bror var exakt likadana, jag är glad att jag bara har en vild unge iallafall och en väldigt lugn ;) Tänk vad lustigt att man får en utav varje, Saga har mest utav pappa och Vilda allt utav mig.....
Börjar förstå vad min mamma måste ha gått igenom då jag och min ena bror var exakt likadana, jag är glad att jag bara har en vild unge iallafall och en väldigt lugn ;) Tänk vad lustigt att man får en utav varje, Saga har mest utav pappa och Vilda allt utav mig.....
Kriminellt goda
Ja det var beskrivningen på bullarna jag och barnen bakade igår och med en sån beskrivning så bara måste man prova haha, och goda var dom ;)
Själv tyckte jag inte dom var lika lätta att baka som alla kommentatorer tycktes, fast då är ju inte jag någon bullmamma heller så ni andra lär ju lyckas bättre :) Fyllning fick jag över en hel del, både i bunken och det som rann ut, tur jag hade en Vilda som stod redo och tog hand om det och sockret efteråt hoppade jag över.
Vanilj&kokos bullar
45 st
Ingredienser
50g jäst
150g smör
6 dl mjölk
½ tsk salt
1 dl socker
ca 20 dl mjöl
4 krm hjortronsalt
2 ägg
Fyllning
200g smör
4 dl florsocker
4 dl vaniljkräm
2 dl kokos
Gör så här
Smula ner jästen i en bunke.
Smält smöret.
Gör så här
Smula ner jästen i en bunke.
Smält smöret.
Tillsätt mjölken och låt vätskan bli fingervarm.
Häll degvätskan över jästen, rör om tills allt är uoolöst.
Tillsätt salt, socker, mjöl och hjortronsalt, spara lite mjöl till utbaket.
Arbeta degen lätt och tillsätt äggen.
Arbeta nu degen tills den blir blank och smidig.
Låt jäsa under en bakduk i ca 45 min.
Fyllningen
Rör smör och florsocker vitt och poröst.
Tillsätt vaniljkrämen lite i taget under omrörning, samt kokosflingorna.
Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den lätt.
Dela den i två lika stora bitar.
Kavla ut degen på mjölat bakbord.
Bred ut fyllningen och rulla ihop, skär i bitar.
Lägg bullarna i aluminiumformar och låt jäsa i 30-40 min.
Grädda bullarna i mitten av ugnen, 6-8 min i 250 grader.
Pensla bullarna med smör och socker.
Häll degvätskan över jästen, rör om tills allt är uoolöst.
Tillsätt salt, socker, mjöl och hjortronsalt, spara lite mjöl till utbaket.
Arbeta degen lätt och tillsätt äggen.
Arbeta nu degen tills den blir blank och smidig.
Låt jäsa under en bakduk i ca 45 min.
Fyllningen
Rör smör och florsocker vitt och poröst.
Tillsätt vaniljkrämen lite i taget under omrörning, samt kokosflingorna.
Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den lätt.
Dela den i två lika stora bitar.
Kavla ut degen på mjölat bakbord.
Bred ut fyllningen och rulla ihop, skär i bitar.
Lägg bullarna i aluminiumformar och låt jäsa i 30-40 min.
Grädda bullarna i mitten av ugnen, 6-8 min i 250 grader.
Pensla bullarna med smör och socker.
Back to life
Ja nu var det då dags för tjejerna att börja på dagis igen efter långledigheten, vädret har ju inte varit det bästa men oj så skönt vi har haft det ändå. Den här veckan ska lillVildan skolas in på Sagas dagis och det är något tjejerna sett fram emot och jag såklart, äntligen kan jag i lugn och ro lämna och hämta kidsen utan att behöva stressa vidare till nästa ställe, I LOVE IT!
Har ju velat fram och tillbaka med om jag ska ha dom på olika avd eller inte, innan har jag stenhårt trott på skilda avd, att dom mår bra av att få vara själva men när vi fick plats på Ängens blev det Sagas avd och det kunde vi inte tacka nej till, vet ju inte när nästa plats dyker upp..
Men nu helt plötsligt känns det väldigt bra, att dom hamnar på samma avd alltså, har inte sett så mycket kärlek emellan dom på länge förutom den härliga syskonkärleken (läs ret, pet, grin och skrik)
Har ju velat fram och tillbaka med om jag ska ha dom på olika avd eller inte, innan har jag stenhårt trott på skilda avd, att dom mår bra av att få vara själva men när vi fick plats på Ängens blev det Sagas avd och det kunde vi inte tacka nej till, vet ju inte när nästa plats dyker upp..
Men nu helt plötsligt känns det väldigt bra, att dom hamnar på samma avd alltså, har inte sett så mycket kärlek emellan dom på länge förutom den härliga syskonkärleken (läs ret, pet, grin och skrik)
Det är inte ofta dom här två poserar på en och samma bild men jag bad väldigt snällt och förklara att jag ville föreviga denna dagen och skicka en bild till mormor och morfar och då var det ok :)
Storasyster och lillasyster♥ Plötsligt känns dom inte så små längre och det är lite eller väldigt skrämmande faktiskt, fast dom kommer alltid vara mina småtjejer... Denial kallas det visst... ;)
Middagsprat
Ja idag insåg jag då att det är skönt och väldigt uppskattat att ha vuxet sällskap vid middagsbordet då Saga tyckte att vi skulle räkna upp alla som har snopp...
- Pappa har snopp, Danne har snopp, Stoffe har snopp, morfar har snopp osv....
.... och Vilda som ropade snopp efter varje gång Saga sagt det :)
Underbara ungar ♥
- Pappa har snopp, Danne har snopp, Stoffe har snopp, morfar har snopp osv....
.... och Vilda som ropade snopp efter varje gång Saga sagt det :)
Underbara ungar ♥
SOL SOL SOL
Men att man blir lycklig av detta vädret :) Energin sprudlar, glädjen är total och sen att barnens mormor, morfar och morbror dök upp helt oanmälda i fredags är som pricken över det hela. Så här hemma är det full fart och fullt hus, precis som vi vill ha det!
Vilda sitter och myser med morbror Stoffe och vill att han ska vakna men stackarn är inte van med morgonpigga busungar så vi la han strategiskt i vardagsrummet ;)
Medans vi byter panel och målar tyckte mormor och morfar att kidsen skulle ha en pool och plaska i så det inhandlades igår. Jag ville ha en rejäl då dom små poolerna alltid går sönder med mina vilda barn, och enligt nätet skulle den här gå på 279 kr men när vi kom dit betala vi bara 139 kr, den kan verkligen rekommenderas, inköpt på Rusta :)
Medans vi byter panel och målar tyckte mormor och morfar att kidsen skulle ha en pool och plaska i så det inhandlades igår. Jag ville ha en rejäl då dom små poolerna alltid går sönder med mina vilda barn, och enligt nätet skulle den här gå på 279 kr men när vi kom dit betala vi bara 139 kr, den kan verkligen rekommenderas, inköpt på Rusta :)
I skrivande stund är väggen färdigmålad så nu ska ytterpanelen på och kortsidan börjas på, sen är vi j*vlar klara med all panelbyte. Det är mycket lättare och mycket roligare när man är några stycken :)
This is life!
En morgonpromenad genom stan och ett stopp vid lekparken med dom två bästa♥
Fredagsmys
Gotjejerna myser med ostbågar efter en rolig dag på Arcus badet :)
Lycka
Känslan som sprider sig i kroppen när jag vaknar upp bredvid min underbara familj är helt fantastisk. Jag är så lyckligt lottad som har er och jag älskar er mer än mest ♥
Lite bilder från veckan
Ja som sagt har vi ju varit hemma och varit sjuka så vi har försökt att sysselsätta oss med lite bakning och nån kort promenad när vädret var fint.
Mycket soffmys har det varit och välling har nästan varit det enda både Saga och Vilda har fått i sig.
Efter flera dagars hög feber åkte jag tillslut in med Saga på jouren vilket inte gav speciellt mycket. CRP:t var det jag ville kolla av pga hennes tidigare hjärtproblem men det visade inget som sagt, men det lugnade ner oss väldigt mycket :)
Massa onyttigheter har vi bakat men det är ju så gott :) Det här är kladdkakemuffins som var syndigt goda.
Jättemumsig räkpaj gjorde vi också.
En dag när febern var borta tog vi en skön promenad med vagnen till Miljögården i stråland sol :)
Vilda är alltid lika glad och rolig trots att hon är sjuk och hon älskar att klä ut sig :)
Mycket soffmys har det varit och välling har nästan varit det enda både Saga och Vilda har fått i sig.
Efter flera dagars hög feber åkte jag tillslut in med Saga på jouren vilket inte gav speciellt mycket. CRP:t var det jag ville kolla av pga hennes tidigare hjärtproblem men det visade inget som sagt, men det lugnade ner oss väldigt mycket :)
Massa onyttigheter har vi bakat men det är ju så gott :) Det här är kladdkakemuffins som var syndigt goda.
Jättemumsig räkpaj gjorde vi också.
En dag när febern var borta tog vi en skön promenad med vagnen till Miljögården i stråland sol :)
Vilda är alltid lika glad och rolig trots att hon är sjuk och hon älskar att klä ut sig :)
Saga the one and only
Ja vad ska man säga :) Undrar var hon får allt ifrån?
- Mamma jag har jätteont vi måste åka till stan.
- Vad ska du göra i stan?
- Äta en kaka!
- Så du har ont och vill åka till stan för att äta en kaka?
- Ajajaj, jag har jätteont mamma, vi måste åka nuu.
- Mamma jag har jätteont vi måste åka till stan.
- Vad ska du göra i stan?
- Äta en kaka!
- Så du har ont och vill åka till stan för att äta en kaka?
- Ajajaj, jag har jätteont mamma, vi måste åka nuu.
Tuff vecka
I veckan har det varit fullt upp!
Sjuka barn om vartannat har vi haft och fullt upp med skolan på vars ett håll. Fredrik kör på för fullt med sina certifieringar och jag har haft dom sista nationella proven + redovisningar. Det har varit svårt att få ihop med febriga småtjejer men världens bästa kompis Anett har ställt upp till tusen procent och haft barnen när jag har varit i skolan, tur vi har henne ♥ och tur att tjejerna fullkomligt älskar att vara där.
Bra har det gått iallafall, avsluta starkt med 4 st MVG och väntar fortfarande på svar på en skriftlig redovisning och på ett muntligt prov i engelska, hoppas på MVG där också :) I svenska fick jag slutbetyget MVG så jag är nöjd :) Dom andra har jag inte fått reda på än...
Barnens feber förbryllar mig. I över en vecka har dom haft feber nu med någon dag feberfri, fast då ligger den på 37,5 så det känns ändå inte bra. I torsdags åkte jag in till jouren med Saga då febern steg till 40, och jag vet att hon blivit friskförklarad med hjärtat men det kändes ändå bra att kolla. CRP visade ingenting så vi bestämde att vi ger det till över helgen och har det inte gått över blir det VC på måndag. Just nu lutar det åt det men idag är det Vilda som mår sämst..... Hmm konstigt det här!
Svårt att sysselsätta barnen när den ena alltid mår lite bättre än den andra från dag till dag. Men vi har tagit korta promenader i solen, bakat och kollat film så det har gått bra. Värst är det på natten då dom sover jäkligt dålig och vaknar och gråter, också det om vartannat så sömnbrist det har jag.
Nu håller jag fan tummarna stenhårt att vi till veckan som kommer får vara friska. Jag ska fixa det sista i datan sen blir det matte för hela slanten....
Sjuka barn om vartannat har vi haft och fullt upp med skolan på vars ett håll. Fredrik kör på för fullt med sina certifieringar och jag har haft dom sista nationella proven + redovisningar. Det har varit svårt att få ihop med febriga småtjejer men världens bästa kompis Anett har ställt upp till tusen procent och haft barnen när jag har varit i skolan, tur vi har henne ♥ och tur att tjejerna fullkomligt älskar att vara där.
Bra har det gått iallafall, avsluta starkt med 4 st MVG och väntar fortfarande på svar på en skriftlig redovisning och på ett muntligt prov i engelska, hoppas på MVG där också :) I svenska fick jag slutbetyget MVG så jag är nöjd :) Dom andra har jag inte fått reda på än...
Barnens feber förbryllar mig. I över en vecka har dom haft feber nu med någon dag feberfri, fast då ligger den på 37,5 så det känns ändå inte bra. I torsdags åkte jag in till jouren med Saga då febern steg till 40, och jag vet att hon blivit friskförklarad med hjärtat men det kändes ändå bra att kolla. CRP visade ingenting så vi bestämde att vi ger det till över helgen och har det inte gått över blir det VC på måndag. Just nu lutar det åt det men idag är det Vilda som mår sämst..... Hmm konstigt det här!
Svårt att sysselsätta barnen när den ena alltid mår lite bättre än den andra från dag till dag. Men vi har tagit korta promenader i solen, bakat och kollat film så det har gått bra. Värst är det på natten då dom sover jäkligt dålig och vaknar och gråter, också det om vartannat så sömnbrist det har jag.
Nu håller jag fan tummarna stenhårt att vi till veckan som kommer får vara friska. Jag ska fixa det sista i datan sen blir det matte för hela slanten....
Muffinsbak
Igår kväll fick Vilda då feber IGEN och strax därpå kräktes hon, så mycket för våran teori om åksjuka haha, kanske var önsketänkande... Hoppas bara vi inte smittade ner någon på kalaset, inte kul för Fredriks syster som åker till Spanien med sin familj på lördag.
Så idag har jag och tjejerna varit hemma. Ingen feber eller mer kräk så när solen tittade fram gick vi ut en sväng, många roliga vattenpölar fanns det att leka i. Men det är så svårt att fördriva tiden inomhus ibland och helst med ett barn som är lite hängigt och ett som har energi för tre så vi ställde oss och bakade muffins.
Så idag har jag och tjejerna varit hemma. Ingen feber eller mer kräk så när solen tittade fram gick vi ut en sväng, många roliga vattenpölar fanns det att leka i. Men det är så svårt att fördriva tiden inomhus ibland och helst med ett barn som är lite hängigt och ett som har energi för tre så vi ställde oss och bakade muffins.
Jordgubbs och lime muffins
Ingredienser
Ingredienser
(12 stora, 20 små)
200 g smör
2 dl strösocker
3 st ägg
1 tsk bakpulver
½ tsk vaniljsocker
skal eller saft av lime efter egen smak
4 dl mjöl
½ dl mjölk
½ liter (250 g) jordgubbar
Gör så här
Låt smöret bli rumsvarmt, vispa sen smör och socker till en jämn smet.
Rör ner äggen ett i taget.
Tillsätt bakpulver, vaniljsocker och lime.
Blanda i mjölet och till sist mjölken.
Lägg i formar och tryck ner delade jordgubbar.
Grädda mitt i ugnen på 200° (små 175°) i 18-20 minuter.
Ett väldigt enkelt och snabbt recept och goda blev dom, alldeles saftiga så dom kommer vi att göra igen :)
Ett väldigt enkelt och snabbt recept och goda blev dom, alldeles saftiga så dom kommer vi att göra igen :)
Sveriges dag
Ja idag har vi firat en massa. Barnens morfar fyller 67 år och firades med skönsång i telefonen imorse, ja må han leva och sjörövar fabbe blev det när Saga fick bestämma. Jossan fyllde tonåring igår så det firades ute i stugan idag med släkt och massa gofika och Idas och Daniels son tittade ut natten till idag ♥ Sen självklart att det är Sveriges nationaldag!
Morgonen startade vi med härligt familjemys i sängen och sedan storstädade vi och klippte gräset, Fredrik sprang mellan regnskurarna :) Sedan for vi då till stugan i Mjöfjärden och firade Jossan, stor och lång har lillskiten blivit ;) Vi upptäckte även att Vilda är åksjuk när hon fontänspydde ner hela sig själv och bilen efter slingerikrok vägen, vi tog stora vägen hem ;) Väl hemma grillade vi karré och korv med massa goda tillbehör och när vi höll på att dö i matkoma gjorde Anette och Saga en päron och kokos paj till efterrätt. Mums!
Nu ska jag ta mig ett glas vin och mysa ner i soffan och kolla Greys och bara njuta av dagen. Härligt när man får en sån här dag mitt i veckan att bara vara med sin familj och umgås ♥
Morgonen startade vi med härligt familjemys i sängen och sedan storstädade vi och klippte gräset, Fredrik sprang mellan regnskurarna :) Sedan for vi då till stugan i Mjöfjärden och firade Jossan, stor och lång har lillskiten blivit ;) Vi upptäckte även att Vilda är åksjuk när hon fontänspydde ner hela sig själv och bilen efter slingerikrok vägen, vi tog stora vägen hem ;) Väl hemma grillade vi karré och korv med massa goda tillbehör och när vi höll på att dö i matkoma gjorde Anette och Saga en päron och kokos paj till efterrätt. Mums!
Nu ska jag ta mig ett glas vin och mysa ner i soffan och kolla Greys och bara njuta av dagen. Härligt när man får en sån här dag mitt i veckan att bara vara med sin familj och umgås ♥
Helgens premiärgrillning
Finaste vännerna, skönaste vädret och god mat. Kan inte bli så mycket bättre :)
Vi tjejer drack Strawberry daiquiri som Anett fixade, såå god sommardrink. Simon körde sin egen variant med öl, väldigt manligt ;)
Innan festligheterna började somnade Saga mitt i gugningen, hon kör på tills hon kraschar lillhjärtat ♥ men sen höll hon, Noah och Vilda igång hela kvällen tills läggdags....
Det var otroligt skönt att få ha en dag tillsammans med alla. Senaste veckorna har det varit mycket med min sjukdom och återhämtning så det här behövdes verkligen. Tack alla för en toppendag ♥
Vi tjejer drack Strawberry daiquiri som Anett fixade, såå god sommardrink. Simon körde sin egen variant med öl, väldigt manligt ;)
Innan festligheterna började somnade Saga mitt i gugningen, hon kör på tills hon kraschar lillhjärtat ♥ men sen höll hon, Noah och Vilda igång hela kvällen tills läggdags....
Det var otroligt skönt att få ha en dag tillsammans med alla. Senaste veckorna har det varit mycket med min sjukdom och återhämtning så det här behövdes verkligen. Tack alla för en toppendag ♥
